鱘魚是一種含有豐富營養的魚類。喜歡吃魚的朋友肯定品嘗過它的美味。鱘魚的肉是非常厚的，肉質也非常鮮美，還有它的刺比較軟，這說明什么？說明吃鱘魚不容易被卡住。鱘魚為什么會受到大家的歡迎呢？除了因為它比較好吃以外，也因為它的魚刺。我想大家在吃魚的時候都會害怕被子卡住，那可是很難受的，特別是魚刺卡在喉嚨里，吐不出來咽不下去，好不容易把刺弄出來了，再看盤子里的魚，也沒有再吃的欲望了。所以魚刺少的魚跟魚刺比較軟的魚都很容易會受到大家的喜愛。
我小時候有一個偉大的理想，希望所有的魚都不長刺兒。現在想想那個時候是幼稚的可以。沒有刺怎么長肉呢？就像我們如果沒有骨頭，皮肉怎么長出來？因為鱘魚的營養價值非常高，也有很多人開始養殖鱘魚，在養殖的時候需要注意什么呢？接下來我就跟大家聊聊鱘魚的養殖技術。
1、養殖鱘魚的條件
鱘魚養殖一般是采用池塘來養殖的，這也是非常普遍的養殖方法。但是怎么選擇養殖池塘是比較重要的，你也不能隨便找個池塘，把鱘魚養里邊，這樣鱘魚的產量肯定高不了。那鱘魚的養殖池塘應該是什么樣的呢？具體選擇什么樣的池塘養殖得根據你的條件來確定，不過這里可以先給大家舉個例子，大家可以參考這個例子來，選擇一個比較合適的池塘。
我覺得池塘的規模最好在4畝左右，池塘的底質最好是沙質，這樣比較適合鱘魚的生長。大家可以在池塘設置獨立的進水口跟排水口，在進水口跟白水口擋上鐵絲網，這樣可以防止鱘魚逃跑。大家給鱘魚投喂餌料的地方最好是固定的。投喂飼料的地點最好使用混凝土做底，要比較光滑，面積最好在6平方米到8平方米，這樣的大小方便鱘魚吃飼料。在德菲爾料的地點上面記得放上一個遮陰網，這樣可以把投喂飼料的地方標記出來，避免你一時大意忘掉了。
還有池塘的水質必須是自然沒有污染的，水溫最好在十八度到二十四度之間，這樣的溫度非常適合鱘魚的生長。大家得讓池塘的排水系統沒有故障，這樣可以方便，在水質變壞的時候把池塘排水換上新的，讓鱘魚一直呆在它能夠接受到環境里邊生長。那這些就是池塘需要滿足的條件了，那鱘魚應該怎么放養呢？
2、鱘魚怎么放養
布置好池塘以后，大家是不是想馬上把鱘魚放進去？但是大家可千萬不要太著急，如果沖動的把鱘魚全部放進去，那么你受到的損失肯定會很大的。鱘魚進池塘會不適應新環境，甚至不吃飼料，很容易會讓鱘魚營養不良的。那在放養鱘魚之前，需要做什么準備工作呢？我覺得大家可以把池塘的水放干以后，對池塘進行徹底的清理，再給池塘消毒，不過大家注意在消毒完以后不能馬上給池塘灌入新水，還必須要再把池塘清洗一遍再灌新水。這樣可以降低消毒藥水的藥性，可以讓你少等兩天。
在新水灌滿池塘以后，也不能馬上放養。得等到消毒水的藥效消失了以后，這樣對鱘魚來說比較安全，因為消毒水會對鱘魚的生長造成影響的。在選擇魚苗的時候，大家可以選擇比較健壯而且活潑的。規格最好是整齊的，要不然大的小的放在一起養殖會出現危險的。每畝池塘放養600尾到1000尾就可以了。不過在鱘魚長大以后，這個密度也是會慢慢降低的，因為要給鱘魚留出來足夠的活動空間。在鱘魚養殖過程中投喂飼料要注意什么。
3、投喂飼料注意什么
投喂以前我們應該了解鱘魚適合吃什么樣的飼料。我一般會給鱘魚喂泥鰍小蝦和雞肉混合起來的飼料。不過大家要注意，一定要把飼料切的小一點，讓魚苗可以一口吃下去不會被卡住最好，鱘魚的魚苗是比較小的。那什么時候開始跟鱘魚投喂飼料呢？一般是放養第3天我就會給鱘魚投喂飼料。鱘魚能不能長得好，跟它吃的飼料，有直接的關系。
如果想讓鱘魚比較高產，我覺得前期可以按照鱘魚體重的5%到7%來給鱘魚喂飼料，后期按鱘魚體重的4%到5%喂飼料。大家最好定時給鱘魚喂飼料，一般一天喂上兩次到四次就可以了。如果次數多的話，那每次給鱘魚喂的飼料量要少一點。這樣可以讓鱘魚能夠吸收夠營養，還不會吃撐。養殖鱘魚除了投喂飼料，也得管理水質。
4、水質管理
鱘魚對水質的要求是非常高的，水質要比較干凈而且清潔，在這樣的環境里鱘魚才能長得比較好，所以我覺得大家每天最好把污水排出去一次，讓池塘的透明度保存在可以看到水下30厘米的東西。我覺得在魚苗階段最好是，每個星期都要清理一次池塘，把池塘里換上清水這樣可以保證池塘的水比較干凈。如果鱘魚已經在成魚階段了，就需要每半個月換一次水。在平時的時候還得保持池塘的水是流動的。我覺得在流動的水里，鱘魚的產量才能提高。除了水質方面，病蟲害也是需要防治的。
5、病蟲害防治
鱘魚很容易會感染上寄生蟲，這些寄生蟲大部分都是致命的，如果不能及時給鱘魚治療，可能會造成大批的鱘魚產生損失。所以大家在看到鱘魚的狀態非常不正常的時候，就得趕緊找出原因，再對癥下藥，讓鱘魚可以健康的成長。比如說如果是魚，開始有行動遲緩，而且不出所料的現象了吧，可能就是當然了車輪蟲。因為這個時候我覺得大家最好把他放到實驗室里邊浸泡一個小時再用流水飼養，這樣就能讓鱘魚的情況好很多。
這些內容就是鱘魚的養殖技術了。如果大家想要養殖鱘魚的話一定要給鱘魚一個比較好的生存空間，讓新余可以在合適的水分，趕緊在水池里面生存，在投喂飼料的時候要注意根據鱘魚的體重來合理投喂。謝謝大家的觀看，再見。
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