椰子水含糖量高嗎（清涼解渴的椰子水能當水喝嗎）已經持續一段時間的高溫預警不知還有多久結束，這個夏天關于水的記憶除了前段時間下不完的雨、現在每天流不完的汗就是從冰柜里拿出來冒著冷氣的冷飲、冰棍了。
近幾年健康低卡低糖的概念風靡，消暑解渴、清冽甘甜的椰子水就是其中之一。
貨架上越來越多的椰子系列產品，椰子水、椰子汁、椰奶……眼花繚亂，你Pick到你最心儀的那款了嗎？
相較于一些礦物質含量低的普通飲用水，喝椰子水更有利于身體對水分的吸收。
椰子水中約94%的成份是水，富含鉀、磷、鎂、鐵、鈉等礦物質，適當鈉、鉀含量有幫助調節細胞內外滲透壓的作用，可以加快人體對水分的吸收。
椰子水雖好，但不建議每天代替水來飲用，同時也要控制每天攝入量。
根據《中國居民膳食指南（2016）》建議：“人體補充水分的最好方式是飲用白開水。白開水廉價易得，安全衛生，不增加能量，不會擔心“糖”過量帶來的風險”。
椰子水性微寒，脾胃虛寒、消化功能弱的人群和經期的女性，要注意控制飲用量，不可“貪杯”。
椰子水低熱量、低脂肪、低含糖量，同時富含人體必需的礦物質和維生素。
椰子水根據成熟度的不同，其含糖量介于2%~4.5%之間。椰子水的能量約22kcal/100ml，碳水化合物約為5.6g/100ml。
另外，椰子水的電解質濃度與人體液電解質濃度相近，可以補充電解質，來幫助維持體內鹽類代謝平衡。
有什么區別？
椰子汁，是以新鮮的椰子果肉為原料，或配以輔料，經加工制得的飲料。
椰子水是椰子果腔內的液體胚乳，可以直接飲用、營養豐富的飲品。
分類不同
外觀不同
口感不同
定價不同
目前常見的椰子水產品主要有椰子水和椰子水飲料。
椰子水是指不添加任何其他成分，僅以天然椰子水為原料，通過先進的工藝技術進行灌裝加工而成。椰子水基本保留著新鮮椰子水的口感和營養品質。
椰子水飲料是以天然椰子水為原料，會選擇添加水、糖、食品添加劑等加工而成。椰子水飲料口感和營養上與新鮮的椰子水有一定的差異。
01、看標簽
查看配料表，注意區分純椰子水和椰子水飲料。
如果配料中除了“椰子水”，還是有其他的配料成分，比如水、添加劑、糖等，則說明產品屬于椰子水飲料。
椰子水飲料
純椰子水
02、儲存保藏
按標簽標示的貯存方式儲藏，開封后盡快飲用，否則會影響椰子水的口感、營養成分，并且可能會帶來一定的食品安全風險。
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