阿膠糕適合什么人吃(阿膠糕的功效與作用)阿膠是補血圣品,一說起大家都不陌生,那么將阿膠制成方便食用的阿膠糕有什么作用與功效呢,是否還是和阿膠一樣,又或者營養價值更高呢?下面來看看吧!
阿膠糕的功效
補血
缺鐵性、失血性、營養性、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈、心悸等。據臨床觀察,阿膠對血紅蛋白和紅細胞增長速度的療效優于鐵劑。
止血
適用于一切血證,可治便血、尿血、氣血虧損、流鼻血、胃腸潰瘍出血、血小板減少癥紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血癥,服用阿膠后得以痊愈并順利生下同治皇帝。
可以治療月經紊亂、月經過多、過少、功能性子宮出血、經期腹痛、月經不調等婦科病癥。阿膠被稱為“婦科圣藥”。
清肺潤燥治咳嗽
中醫認為,肺喜潤惡燥。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰,痰中帶血,口舌干燥。另外,用阿膠還可以治療通常所說的結核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛,阿膠可以補肺陰、補腎陰,同時又能潤肺、止咳、止血。此類功效古醫書記載數百方劑,不少是傳世名方。
治腹瀉
可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便,臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食,治療慢性結腸炎或腸炎患者,慢性細菌性痢疾,效果很好。
改善睡眠
通過滋陰養血補虛,制約擾動心神之火,維護神經功能,具有較強的鎮靜作用。適用于陰虛心煩失眠,或特別是大病、發熱傷陰后導致的失眠、心煩癥狀。
防治老年病,延緩衰老
臨床上充分發揮阿膠的養血、補血、益氣的作用,用來調治多種老年性疾病,如更年期綜合征、失眠、病態竇房結綜合征、低血壓、糖尿病、風濕性關節炎、老年癡呆等。
美容養發
不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可用。阿膠富含膠原蛋白質,食用后會使肌膚細嫩,彈性好,并且通過調養氣血起到滋潤皮膚的作用,使得面色紅潤,有光澤,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果。同樣道理也可以防止枯發白發脫發的發生。
健腦益智
阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質,強身壯神,旺盛精力。現代藥理研究表明,阿膠含有小分子活性肽,能增強機體記憶力和提高識別能力。
擴張血管作用
實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。服用阿膠可促進血液循環,改善微循環,抗心律不齊等作用,可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀態。
阿膠糕是一種由阿膠、黑芝麻、紅棗、核桃、黃酒等等,根據秘方制作而成,那么阿膠糕制作成這樣吃后有什么功效呢,作用又如何,吃了有什么禁忌呢,下面小編為您解答哦!
阿膠糕的作用
對造血系統的作用
阿膠有強大的補血作用,療效優于鐵劑。
抗休克作用
能使極低水平之血壓恢復至正常高度,且作用較為持久。
對進行性營養性肌變性癥的影響
實驗選用幼年豚鼠,按文獻持續喂以葛巴二氏致肌變性11號(低蛋白)飼料。可發生類似人的營養性進行性肌變性癥。輕者如跛足狀,行走困難;重者癱瘓起立,發育障礙,瘦削虛弱,甚至引起死亡。待癥狀出現時,即用阿膠拌入基本食物予以治療。經6-19周,其肌軟跛癱癥狀逐漸減輕,其中40%癥狀消失。在進行性營養性肌變性癥時,一般尿中肌酐系統降低,而肌酸系數升高。經阿膠治療者肌酐與肌酸一般逐漸恢復正常水平。同時肌肉內肌酸含量明顯增加。
對鈣代謝的影響
倪章祺在給大基本飼料的基礎上,每日加服阿膠30g,與不加者對比,食物中鈣的吸收率增加,由此認為與其所含甘氨酸能促進鈣的吸收有關。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高,但凝血時間沒有明顯變化。曾報道一例肌變性患者有負鈣平衡,而阿膠有正鈣平衡作用,這對肌變性癥患者亦有利。
吃阿膠糕的禁忌
不可與生冷同食
在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病愈或經停后再繼續服用。另外,按傳統習慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
易火毒
有些人在服用阿膠之后,會出現火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等癥狀。產生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,因而進服新鮮阿膠會使人產生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫理論來看,剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用,須將其置于陰干處放置一段時間后,直至火毒自行消盡后,方可服用。陳阿膠是不會上火的,安徽省中醫醫院的盧文章教授解釋說,《神農本草經》將阿膠列為上品,稱久服輕身益氣。
易消化不良
阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。 服用時要注意用量。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸收,效果自然倍增。
少佐補氣藥
祖國醫學認為,血虛的同時常伴有氣虛的癥候,主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。中醫認為,氣和血能相互滋生,即氣能生血,血能養氣,因此,補血的同時補氣,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。
貯存
阿膠容易受潮,不耐高溫。可將阿膠放入食用包裝袋內,扎緊口,然后再放入冰箱內保存。但一經從冰箱中取出,就要立即制作。家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里。
阿膠糕適宜人群
女士
氣血雙補、調經潤膚、美容養顏、美白淡斑、調節內分泌、使身體苗條、胸部豐滿、改善睡眠、提高免疫力等
男士
滋補肝腎、抗疲勞、改善痛風、改善睡眠、提高免疫力等
孕、產婦
補氣養血、保胎安胎、趕走月子病
中老年人
改善體質、增強免疫力、強筋健骨
兒童青少年
增強體質、促進大腦發育、變得更聰明
失眠人群
改善五臟供血功能,從根本上解決失眠
緩解疲勞、增強抵抗力
術后人群
促進體質快速恢
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