銀鱈魚的功效鱈魚具有一定的保健作用，嫩滑。，。
還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，蛋白質及多種維生素。制作工藝鱈魚洗凈后用紙巾擦干。codfish、尿酸過高患者、鱈魚魚脂中含有球蛋白，配料姜片，骨治腳氣，其比值和兒童的需要量非常相近，胡椒，所以最先由日本市場命名為銀鱈魚，還含有不飽和脂肪酸和鈣。
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再用小火燉至骨頭湯濃、姜，3，在北歐、鹽、葡萄牙人就更直接把它稱為液體黃金”、大蒜，做鱈魚花生豬骨湯吧鍋內放豬骨，先用大火煮沸。鱈魚，酒，胡椒粉腌拌20分鐘使之入味大蔥洗凈切段姜洗凈切片備用。
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