土豆和地瓜能一起存放嗎?地瓜也就是紅薯,土豆是不能跟紅薯放在一起的,這樣說有什么科學道理呢?其實這并不是什么食物相生相克的問題,只是它們對儲存環境的要求不一樣而已。
紅薯喜溫怕凍,儲藏的最佳溫度是1Q°C~15°C,如果溫度過低,紅薯就會變質。而土豆則正好相反,儲藏溫度以2乜~4弋為最佳,溫度一高就會變軟發芽。可見土豆和紅薯是不能放在一起的,強行放在一起只會使土豆發芽或者紅薯變質。
土豆和地瓜能一起存放嗎?地瓜也就是紅薯,土豆是不能跟紅薯放在一起的,這樣說有什么科學道理呢?其實這并不是什么食物相生相克的問題,只是它們對儲存環境的要求不一樣而已。
紅薯喜溫怕凍,儲藏的最佳溫度是1Q°C~15°C,如果溫度過低,紅薯就會變質。而土豆則正好相反,儲藏溫度以2乜~4弋為最佳,溫度一高就會變軟發芽。可見土豆和紅薯是不能放在一起的,強行放在一起只會使土豆發芽或者紅薯變質。