為什么春天的蘿卜會空心呢?這得從蘿卜的生長過程說起。秋季,蘿卜播種后不久便會長出根和葉,根吸收土壤里的水分和養分,葉子逬行光合作用制造養分。
當天氣逐漸轉冷,蘿卜葉會將制造的養分大量貯存到根里,因而根部會一天天肥大起來。春天,蘿卜開始開花,繁衍后代。
這時,它需要大量的養分,而葉子通過光合作用產生的養分已不能滿足它的需要,這時冬天貯藏在根里的養分正好派上用場。
因此,根里貯存的養分就會被迅速地消耗掉。這樣,根的肉質就由致密狀態變成了棉絮般的疏松狀態,蘿卜就呈空心狀了。
為什么春天的蘿卜會空心呢?這得從蘿卜的生長過程說起。秋季,蘿卜播種后不久便會長出根和葉,根吸收土壤里的水分和養分,葉子逬行光合作用制造養分。
當天氣逐漸轉冷,蘿卜葉會將制造的養分大量貯存到根里,因而根部會一天天肥大起來。春天,蘿卜開始開花,繁衍后代。
這時,它需要大量的養分,而葉子通過光合作用產生的養分已不能滿足它的需要,這時冬天貯藏在根里的養分正好派上用場。
因此,根里貯存的養分就會被迅速地消耗掉。這樣,根的肉質就由致密狀態變成了棉絮般的疏松狀態,蘿卜就呈空心狀了。