為什么刷完牙喝橙汁是苦的?相信很多人都會有這樣的經歷:刷完牙后喝橙汁,橙汁的味道變差了,會讓我們覺得很苦。
其實這種變化是由牙膏中含有的起泡劑和月桂基聚氧乙烯瞇硫酸鈉造成的。
這兩種成分會對我們味蕾上的甜味感受器官產生抑制作用,使我們在吃東西時感受不到甜味;
除此之外,它們還會破壞我們舌頭上能夠抑制苦味的磷脂,從而大大增強我們感受苦味的靈敏度。
因此,我們在刷完牙后喝橙汁(不僅是橙汁,還可能是吃其他水果),會發現它的味道變差了。
為什么刷完牙喝橙汁是苦的?相信很多人都會有這樣的經歷:刷完牙后喝橙汁,橙汁的味道變差了,會讓我們覺得很苦。
其實這種變化是由牙膏中含有的起泡劑和月桂基聚氧乙烯瞇硫酸鈉造成的。
這兩種成分會對我們味蕾上的甜味感受器官產生抑制作用,使我們在吃東西時感受不到甜味;
除此之外,它們還會破壞我們舌頭上能夠抑制苦味的磷脂,從而大大增強我們感受苦味的靈敏度。
因此,我們在刷完牙后喝橙汁(不僅是橙汁,還可能是吃其他水果),會發現它的味道變差了。