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                  牛奶放久了喝了會怎么樣-牛奶放時間長了變酸可以喝嗎
                    ? 文學百科
                   
                  牛奶放久了喝了會怎么樣呢？這要從牛奶的成分說起。牛奶中80%?90%的成分為水，其他成分有乳糖、蛋白質、脂肪、鈣鹽、鉀鹽等，而脂肪就溶解在這些成分之中。8
                  由于脂肪顆粒的密度比牛奶這一溶液的整體密度要小，因此在放置的過程中，它便會慢慢上升到牛奶的表面。
                  時間一長，牛奶的上層便會積累出一層厚厚的脂肪，也就是我們通常說的奶油。于是牛奶看起來就變厚了。
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