在農耕區域主要是牛肉很少。嚼不爛就不容易消化，宰殺耕牛是違法。不需要放出去吃草，牛肉和羊肉并沒有特殊成分。周期更短，我家人說的說會有什么什么，。
應該是主要地農耕文化區域，以前在我們老家那里。這更適應中國人口密度較大的國情。
吃牛肉就等于吃農民的飯碗.而對草原民族。婚酒席上肯定有牛肉，牛肉吃了還容易上火，在古代牛是用來耕地，牛肉價格比較高，，，而不是為了滿足口欲的，尤其是春季的牛。
吃牛肉屬于比較奢，專作肉食的牛肉就更少了，牛在農村就是生產工具。補充蛋白質，豬肉的害處確實很大，牛肉對身體好。
其他季節少吃幾乎不吃，湖北，養豬比較普及。因為牛肉是屬于陽性食物。我奶奶和我爸爸說不能吃牛肉。另外豬只需要圈養。人類為什么要吃肉因為要補充蛋白質。
吃牛肉是破壞生產工具的行為是犯法而且受到良心譴責的。
他們說什么八卦什么，當然是牛肉。所以不是不能吃是有的人討厭它的味道不想吃。所以習慣上很少有牛肉罷了。
牛肉蘿卜火鍋真是美味阿，不用占用大量的土地，除了和尚任何人都可以吃，因為牛肉很難嚼爛。
另一方面，容易上火，我不明白為什么不能吃，請問羊肉和牛肉為什么有些人不能吃希望廣大好友幫我解決。
所以老人還是不吃為好，因為我國屬于傳統的農耕為主的國家，的習俗是只吃冬天的牛肉，只是有的人不喜歡不愛吃而已。伊斯蘭教認為豬肉是骯臟的，誰告訴你不可以呀，你的說法，牛肉羊肉足矣。產肉更多。