魏晉時期茶餅的制作
魏晉北朝時,飲茶之風已逐步形成。這一時期.南方已普遍種S茶樹《華陽國志?巴志》中說:其地產茶,用來納貞在《蜀志》記載:什那縣,山出好茶。當時的飲茶方式,《廣志》中是這樣說的:級茶叢生真,煮飲為茗Q茶、茱萸、檄子之屬,膏煎之,或以茱萸煮脯胃汁,謂之茶。有赤色者,亦米和膏煎,曰無酒茶’”
在魏晉南北朝時,飲茶之風已逐步形成。這一時期,南方已普遍種植茶樹。《華陽國志?巴志》中說:其地產茶,用來納貢。在《蜀志》記載:什邡縣,山出好茶。當時的飲茶方式,《廣志》中是這樣說的:“茶叢生真,煮飲為茗。茶、茱萸、檄子之屬,膏煎之,或以茱萸煮脯胃汁,謂之茶。有赤色者,亦米和膏煎,曰無酒茶。”