饑餓療法有用嗎
有些人一時減肥意志強烈，希望能在短時間內快速減肥，進行饑餓節食減肥，一天只吃進2092kJ(500kcal)以下食物熱能，1個月之內減掉7?8kg體重。
這種快速減肥的例子不少，但不值得提倡，原因是一陣強烈減肥后，意志容易松懈而無法把減肥變成生活習慣的一部分，在減肥意志崩潰后，體重會迅速回升。盡管重新長胖后減肥還是可以成功的，但是這些人的體重就會變得忽高忽低。
醫學研究已證實，體重時高時低會縮短壽命。而且，體質較差的人會經不起饑餓療法而引發各種疾病。
另外，饑餓療法短期內減掉的體重當中含有蛋白質、水分，而不完全是脂肪。嚴格限制熱量又難以保證各類必需營養素的供給，這樣會造成營養不良。所以說，饑餓療法弊多利少，實不足取。
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