皮膚的黑白,主要取決于黑色素細胞合成黑色素的能力,皮膚內黑色素生成的越多,皮膚就越黝黑;反之,則皮膚越白皙。
含有黑色素的食物有哪些?相關生物化學研究表明,黑色素的合成與酪氨酸BS的活性直接相關,而體內的銅、鐵、鋅等元素又密切影響酪氨酸晦的活性。因此,如經常進食富含酪氨酸及稀有元素鋅、銅、鐵的食物,比如動物內臟肝、腎,甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣,水產品烏魚子等皮膚的色澤就會較黑。
皮膚的黑白,主要取決于黑色素細胞合成黑色素的能力,皮膚內黑色素生成的越多,皮膚就越黝黑;反之,則皮膚越白皙。
含有黑色素的食物有哪些?相關生物化學研究表明,黑色素的合成與酪氨酸BS的活性直接相關,而體內的銅、鐵、鋅等元素又密切影響酪氨酸晦的活性。因此,如經常進食富含酪氨酸及稀有元素鋅、銅、鐵的食物,比如動物內臟肝、腎,甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣,水產品烏魚子等皮膚的色澤就會較黑。