脂聯素是一種由脂肪細胞分泌的內源性蛋白質，是一種胰島素增敏激素，能改善機體的胰島素敏感性和抑制動脈粥樣硬化的發生。
研究發現,肥胖癥患者血清中的脂聯素濃度明顯低于非肥胖者，體重減輕可以明顯增加血清脂聯素的水平。這表明，脂聯素在肥胖癥的表達上存在一種負反饋的抑制機制，也就是說肥胖越嚴重，脂聯素水平越低。
對肥胖和正常體重女性的研究發現，血清脂聯素水平與血清瘦素水平也呈負相關，與空腹血清胰島素、胰島素抵抗程度、體重指數及體脂含量也呈負相關。
肥胖怎么辦：因此，通過升高脂聯素水平，對改善機體胰島素敏感性、減輕肥胖、減低發生心血管疾病的風險是有諸多益處的。
中醫學早在兩千多年前就有關于肥胖的記載，如《素問?通評虛實論》中說：“肥貴人，則高梁之疾也”；《靈樞?衛氣失常》論及人體肥瘦時指岀“人有肥、有膏、有肉”，后世又有“肥人，多痰而經阻氣不運也”，“谷氣勝元氣，其人脂而不壽，元氣勝谷氣，其人瘦而壽”，“大抵素稟之盛,從無所苦，唯是濕痰頗多”，以及“肥人多痰多濕，多氣虛”之說。可見,老祖宗很早就認識到了肥胖的成因與飲食過剩、痰濕壅滯有關。