西瓜熱量為25大卡/100克，性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。
減肥期間吃西瓜會胖嗎：西瓜中的糖和鹽有利尿的功能，但并不是使人尿頻，反而是幫助排尿次數減少，而每次尿量增多。身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好。
它還有豐富的鉀鹽,鉀可幫助身體排走鈉，當身體排走鈉時，也會排出水分,有助改善身體水腫的問題。西瓜大部分重量都來自水.而水是沒有熱量的，以相同重量的其他水果比較，西瓜的熱量較低。
正在減肥而又愛吃甜品的人士，不妨將西瓜切粒伴入涼粉，飽腹又低熱量。不過，有部分人吃西瓜時，喜歡撒上食用鹽來增加西瓜的味道.但分量不宜太多，以免血鈉超標。西瓜有大量鉀鹽.血壓偏低或腎病患者應限制進食。
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