菠菜熱量為24大卡/100克,性涼.味甘,歸胃、大腸經,具有養血止血、斂陰潤燥的功效。菠菜含有豐富的維生素、鎰、葉酸、鎂、鐵等多種人體所需的重要營養成分,對保持均衡飲食有很大的幫助。
菠菜還含有大量的植物膳食纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。
菠菜怎么吃減肥效果好菠菜是相當容易流失營養的食物,除了不應與豆腐同食外,也要盡量避免和富含鈣質的豆類、豆制品及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。
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