韭菜熱量為26大卡/100克,性溫,生者味辛,熟者味甘甜,歸肺、胃、肝、腎諸經,具有溫中行氣、散血解毒、補腎助陽、健胃整腸的功效。
吃韭菜有助于減肥嗎韭菜是富含膳食纖維的食物,在胃腸道吸水后迅速膨脹,不但能增進飽腹感以減少食量,還能潤腸通便.把腸道中過多的脂肪排出體外,防止脂肪在體內的堆積。
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