蘆筍熱量為19大卡/100克,性涼,味甘、苦,歸胃、小腸二經,具有清熱生津、利水通淋的功效。
蘆筍是人體內垃圾清道夫,屬于膳食纖維豐富的蔬菜。蘆筍含多種營養成分,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利于排毒。
減肥可以吃萵筍蘆筍最適合清蒸,以便保留其中的維生素。綠蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養成分,味鮮美。
蘆筍也是增強免疫力和燃燒脂肪的理想食物,能提高人體的基礎代謝,促進人體內熱量的消耗,并有很強的消腫能力。
蘆筍熱量為19大卡/100克,性涼,味甘、苦,歸胃、小腸二經,具有清熱生津、利水通淋的功效。
蘆筍是人體內垃圾清道夫,屬于膳食纖維豐富的蔬菜。蘆筍含多種營養成分,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多余的水分,有利于排毒。
減肥可以吃萵筍蘆筍最適合清蒸,以便保留其中的維生素。綠蘆筍的筍尖富含維生素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養成分,味鮮美。
蘆筍也是增強免疫力和燃燒脂肪的理想食物,能提高人體的基礎代謝,促進人體內熱量的消耗,并有很強的消腫能力。