很多人都不理解，肥胖與睡眠質量有關嗎，睡眠質量的高低會影響胖瘦嗎？
答案是肯定的。
從生理角度來說，當一個人睡眠不足的時候，大腦分泌瘦素的功能就會受到抑制。瘦素是由脂肪組織分泌的蛋白質類激素，瘦素是下丘腦的代謝調節中樞，能夠抑制食欲，從而減少能量的攝取，增加能量消耗，還可以起到抑制脂肪合成的作用。
在研究睡眠領域時，我發現現代都市人有兩大問題：一是失眠，二是打鼾。失眠，是睡不著；打鼾，是睡眠深度不夠。
很多人不知道，肥胖是會導致打鼾的，因為它會使呼吸道變窄，造成人入睡時出現睡眠呼吸暫停綜合征的危險。而打鼾又會導致猝死，因為它會讓你出現心律失常、血壓升高等一系列問題。最典型的情況就是很多中老年人睡到后半夜，就睡過去了。從表面上看，他是因為心梗、腦梗走的，但究其背后原因，很可能與肥胖導致的睡眠呼吸暫停綜合征有著莫大關系。
所以，肥胖不僅影響人的外形和體型美感，還能導致睡覺打鼾，甚至猝死。
也因為這個緣故，我后來才開始研究睡眠和肥胖之間的關系。
荷爾蒙、高壓與失眠三者之間的關系表
| 荷爾蒙 | 功能 | 高壓時反應 | 失眠時反應 |
| 皮質醇 | 維持正常生理機能 | 血糖升高，造成身體緊張受損 | 促進食欲 |
| 血清素 | 神經細胞之間互相傳導信息 | 快速消耗.身心疲憊，注意力集中困難 | 想多攝入單糖、葡萄糖及果糖 |
| 進食素 | 維持清醒狀態 | 分泌增加 | 促進食欲 |
| 瘦素 | 抑制食欲，增加能量代謝，抑制脂肪合成 | 分泌減少 | 始終有饑餓感 |
| 胰島素 | 調節血糖穩定，促進合成代謝 | 分泌減少 | 增加脂肪儲存 |