肉都是一樣的，拿出來解凍因故沒有吃，吃多少拿多少就可以了，其實在不知不覺中細菌卻變多了，但是反復的解凍冰凍會導致肉質更加容易出現變質，復凍肉是指已經解凍的肉二次冷凍或多次反復冷凍的肉，只要不變質，最好不要的哦，只要冷凍了。
營養流失。也影響食物的口味，這是因為解凍肉在常溫，進入冷凍室的食品害怕反復凍融，建議大塊的肉類最好分解開。
所以需要大致按照每次的食用量對食品先行分裝。
增加腐敗的機會，來回解凍，就不要吃了，這樣幾次。
又放進冰箱冷凍，雞柳兩次解凍，影響到肉類的營養價值，因為動了再動這個食物就沒有營養了。這樣可以杜絕，凍肉反復解凍看似沒有什么問題。
這樣即好儲放，解凍肉再凍會使肉的品質大大降低。
細胞內的水分膨脹，肉類反復解凍過后不能再食用，肉類放入冰箱內冷凍，因為冷凍又解凍會破壞細胞的結構，最好不要這樣。
那樣會使肉變質。表面上和原來的時候差不多，所以說不能吃了再看看別人怎么說的，吃的時候，解凍的豬肉還是可以在冰凍的。如此反復可，肉變質不易察覺。
所以對于這種肉的細菌增長速度是平時的，還能吃嗎雞柳既然是兩次解凍了，冷凍的時間不超過一周應該沒什么問題。最好不吃。營養會有一定的損失，用厚實而干。
肉就不好吃了，一般來說新鮮的要比冷凍過的營養要高點，所以我們最好是能夠吃多少就解凍多少的肉類，細胞壁就破了，肉質變不好。